طريقة عمل الفطير المشلتت
عن الوصفة
طريقة عمل الفطير المشلتت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- المقادير
- 4 كوب دقيق خبز
- ماء للعجن
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- سمن للفرد
طريقة التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع الملح والسكر أضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة.
-
2
أفردى العجينة بالنشابة لدائرة وإدهنيها بالسمنة.
-
3
طبقى العجينة على نصفين وأفرديها مرة أخرى ثم طبقيها على نصفين ثم طبقيها لأرباع.
-
4
أتركى العجينة المطبقة لترتاح ثم أفرديها فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج.
-
5
رشى الفطيرة الساخنة بالقليل من الماء ثم غطيها بورق ألومنيوم لتصبح طرية وقدميها.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
